Description
Il Prosecco Superiore Special Edition dell’azienda Elém nasce in Valdobbiadene da uve Glera in purezza.
Il vino è ottenuto con la spremitura soffice delle uve e la spumantizzazione secondo il Metodo Charmat.
Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, presenta un perlage vivace con sentori di fiori di acacia e agrumi. Il gusto è secco e fresco, ben equilibrato.
Ideale come aperitivo e per accompagnare gli antipasti, crudi di pesce e crostacei.
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