Description

Zur Herstellung: Ein Gin aus einem Destillat auf Reis-Basis. Dieser Shochu wird mit Wacholder, Yuzu und rein natürlichen Botanicals zu einem meisterhaft destillierten japanischen Gin. Yuzu ist eine Zitrusfrucht, die in Japan kultiviert und sehr beliebt ist. Äußerlich mit einer Zitrone zu vergleichen, aber geschmacklich kräftiger mit einer Kräuter-Note, einer milden Bitterkeit und weniger Säure. Yuzu Citrus prägt den einzigartigen Japanese Yuzu Gin.

Ukiyo bedeutet etwa „fließende Welt“ und symbolisiert, den Moment in hier und jetzt zu leben aus der Edo Periode in Japan (1600 – 1867).

Beschreibung: Die weiche aromatische Nase zeigt Noten von Kiefer, Lavendel und Matcha Tee. Am Gaumen würzig und frisch mit Aromen von Wacholder, Yuzu-Zitronen, Bitter-Orange und Koriander.