Description
Il vino rosso Francesca Romana di Terenzi nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma Toscana. Terenzi coltiva da anni la passione e la tradizione per esprimere le caratteristiche del territorio attraverso i propri vini.
È prodotto con uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte durante la fine Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura per circa 18 mesi in barrique di Slavonia, e per ulteriori 6-8 mesi in bottiglia.
Il Francesca Romana è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si apre con un avvolgente bouquet di frutta rossa matura e spezie. Al palato si presenta secco, con tannini vellutati e maturi e una lunga persistenza.
Perfetto per accompagnare zuppe di legumi, carni rosse alla brace e arrosti e selvaggina in umido.
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