Terroir Selection Chenin Blanc 2022

Description

Neben seinen charaktervollen Rotweinen zeigt das Springfontein mit dem Chenin Blanc Terroir Selection auch im Weißweinbereich sein Können. Auf sorgfältig ausgewählten Terroir-Parzellen gewachsen, entfaltet der Wein ein Bouquet von exotischen, dichten Fruchtaromen – saftige Ananas, reife Birne und ein Hauch Zitrus – die von dezenten floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und elegant, mit klarer Mineralität, die das Terroir widerspiegelt. Vielseitig einsetzbar, passt er zu Meeresfrüchten, leichten Geflügelgerichten oder als Solist. Wunderbar saftig und gelungen!