Star & Key Passion Fruit Spirituose auf Rumbasis

Description

Tropische Verführung aus Mauritius: Die Star & Key Passion Fruit Spirituose entführt mit jedem Schluck auf eine aromatische Reise durch die fruchtige Vielfalt der Inselwelt. Hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft, kombiniert dieser edle Tropfen meisterhafte Rumkunst mit der intensiven Frische echter Passionsfrucht.

Handwerklich hergestellt und tropisch gereift: Für die Basis dieses außergewöhnlichen Rums werden sowohl rote als auch gelbe Zuckerrohrsorten verwendet. Nach einer geschlossenen Fermentation über zwei Tage erfolgt die Destillation in einer eigens angefertigten Coffey-Destille – ein Garant für Feinheit und Charakter. Anschließend reift der Rum mindestens zwei Jahre in ausgewählten Bourbon- und Cognacfässern unter tropischen Bedingungen – mit einem Angel’s Share von stolzen 8%. Die Infusion der Passionsfrucht erfolgt nach traditionell mauritischer Methode direkt im Fass, was der Spirituose ihre besondere Tiefe und natürliche Frucht verleiht.

Verkostung: Aromatisch, fruchtig, raffiniert: In der Nase zeigt sich die Spirituose frisch und einladend mit Noten von Vanille, grünen Äpfeln, reifen Birnen und feinen Obstgartenfrüchten. Am Gaumen begeistert sie mit einer saftigen Zitrusnote, begleitet von exotischer Passionsfrucht, reifer Mango und Melone. Ein Hauch von Crème Brûlée, braunem Zucker sowie subtilen grasigen, erdigen und kräuterigen Akzenten runden das Geschmackserlebnis elegant ab. Der Abgang ist langanhaltend, süß-würzig und geprägt von fein eingebundenem Holz.

Empfehlung: Genuss pur oder in kreativen Cocktails: Ob pur genossen oder als raffinierte Basis für Cocktails wie Daiquiri oder Tiki-Kreationen – die Star & Key Passion Fruit Spirituose überzeugt durch Vielseitigkeit und Charakter. Ideal für alle, die tropische Aromen lieben und außergewöhnliche Rum-Kreationen schätzen.