Description
Ebenso überzeugend wie der Tinta-Barocca ist der feinwürzige, stoffige Shiraz vom Weingut Allesverloren. Intensiv purpurrote Farbe im Glas, vielschichtige, dichte Aromen von schwarzen und roten Beerenfrüchten, Schokolade, Anklänge von Minze und Kräutern, delikate Röstnoten, leichte Pfeffernote; am Gaumen eine zartsüßliche Fruchtfülle, dicht, feinkörniges Tannin, dazu eine feine Holzwürze und ein fruchtbetonter Abgang.
Passt zu gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten, Wildplatten und reifem Hartkäse. Sehr schöner, ausdrucksstarker Shiraz.
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