Description
Gärung in Edelstahl.
Temperatur und Dauer der Gärung: 18°C für 30 Tage.
Kontakt auf Feinhefe für 60 Tage.
Goldgelbe Farbe mit intensiven blumigen Noten: Geranie überhaupt. Exotische Früchte und leichte Noten von Vanille. Der Mund ist trocken, intensiv, anhaltend, das gute Aroma. Herzhaft und mineralisch.
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