Description
Der Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera ist ein Premium-Rum aus Venezuela, der für seine außergewöhnliche Reife und elegante Komplexität geschätzt wird. Er entsteht in einem aufwendigen Solera-Verfahren, das traditionell aus der Sherry-Herstellung bekannt ist. Hierbei werden jüngere und ältere Destillate über Jahre hinweg kunstvoll miteinander vermählt, was dem Rum seine Tiefe und Ausgewogenheit verleiht.
In der Nase entfaltet sich ein warmes Bouquet mit Aromen von Karamell, Vanille, Trockenfrüchten und einem Hauch Zimt. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit Nuancen von Honig, gerösteten Nüssen und zarten Holznoten. Der Abgang ist lang und angenehm trocken, mit feiner Würze und einem Hauch Kakao.
Der Santa Teresa 1796 eignet sich hervorragend als purer Genuss – etwa bei Zimmertemperatur in einem Tumbler – und ist eine besondere Wahl für Liebhaber gereifter Rums, die Wert auf Handwerk und Tradition legen.
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