Description
Entdecken Sie Diávolo, die Monastrell-Sangria von Santa Catalina del Mañan
Hergestellt im Herzen von Alicante, wo Sonne und Meeresbrise den Charakter der Weinberge prägen, ist die Diávolo Sangria von „Santa Catalina del Mañana“ eine Hommage an den fruchtigen Reichtum und die Weinbautradition der Region. Mit 100% Monastrell-Trauben, die in dieser einzigartigen Landschaft angebaut werden, fängt diese Sangria das Wesen des Mittelmeers ein: intensiv, frisch und lebendig.
Ein Wein mit Geschichte
Die Monastrell, die Königin der Trauben Südostspaniens, verleiht dieser Sangria ihren seidigen Körper, Aromen von Waldbeeren und eine leicht würzige Note.
In Santa Catalina del Mañana werden Trauben von alten Reben ausgewählt, wo geringer Niederschlag und kalkhaltige Böden den Zucker und den Charakter der Sorte konzentrieren.
Nach sorgfältiger Mazeration wird der Grundwein der Diávolo Sangria mit natürlichen Fruchtextrakten —Orangen, Zitronen und Himbeeren— und einer Prise Kohlensäure angereichert, um ein perlendes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure zu erreichen.
Die Diávolo Sangria harmoniert perfekt mit typischen Gerichten aus Alicante: trockenen Reisgerichten, Wurstwaren oder sogar Desserts mit dunkler Schokolade. Doch ihr wahrer Charme liegt darin, wie sie den festlichen und warmen Geist des Mittelmeers einfängt, egal ob eiskalt (6-8°C) mit Eis und frischen Fruchtscheiben serviert oder als Basis für kreative Cocktails.
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