Description
Sake Sakenokuni TAKASHIMIZU Junmai – shu, ist ein japanisches alkoholisches Getränk, das mit Reis und Wasser vergoren wird. Es wird in der Region AKITA, im Norden Japans, gegenüber dem Meer und dem Ou-Berg produziert, wo seine ausgezeichnete natürliche Umgebung die wichtigste und bekannteste Reiskultur des Landes darstellt und das Produkt mit hochwertigen Rohstoffen versorgt. Der Name bedeutet „hohes Quellwasser“;.
Die Junmai-Variante von Sake TAKASHIMIZU bietet einen moderaten Säuregehalt und einen ausgewogenen Körper, der ihr einen erfrischenden und süßen erdigen Geschmack verleiht und sanft im Mund schmilzt. Er wurde nacheinander mit einer Goldmedaille in den angesehensten japanischen Wettbewerben ausgezeichnet.
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