Description
Hersteller: The Sailor’s Home Company
Herkunft: Limerick; Irland
Zur Herstellung: Irischer Single Pot Still – dreifach gebrannt, eine Maische aus gemälzter und ungemälzter irischer Gerste und Hafer. Spanische Oloroso Sherry- und amerikanische Bourbon-Fässer wurden ausgewählt, um diese besondere Spirituose bis zur Perfektion reifen zu lassen – ein Spiegelbild des jahrhundertelangen Handels von Spanien über Limerick bis in die Neue Welt.
Beschreibung: Ein Boukett aus Noten grüner Trauben, warmen Gewürzen und honigartiger Eiche. Am Gaumen zeigt sich ein cremiges Mundgefühl mit Aromen von Topfgewürz. gebrannten Mandeln und Vanille. Im Ausklang brauner Zucker und schwarze Früchte.
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