Description
Aus der Spitzenlage Ruppertsberger Hoheburg P.C. kommt ein bemerkenswerter Riesling vom Weingut Bürklin-Wolf. In der Nase fruchtig-frisch mit Aromen grüner Äpfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit einer gewissen Kraft und Fülle, die von der feingliedrigen Säure perfekt umspielt wird. Neben seiner enormen Saftigkeit besticht der Riesling mit Tiefgründigkeit und einer mineralischen Frische, die im Abgang bemerkenswert lang am Gaumen bleibt. Sehr elegant!
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