Description
Il Rosso di Montalcino di Altesino nasce in vigneti situati nel comune di Montalcino, in provincia di Siena.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino in affina in barrique per 6-8 mesi e per altri 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Questo Rosso di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet intenso di frutti rossi. Al palato risulta armonico, vellutato e piacevolmente fragrante.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e umidi, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.
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