Description
- Die fruchtig-florale Komposition wird von würzig-exotischen Ingwer und Melisse ergänzt.
- Im Mund sehr viel Frische mit lebendiger Säure und deutlichem Moussieren. Das mineralische Gerüst puffert die Säure und verleiht dem Wein viel Struktur.
- Am Gaumen zeigen sich frische Zitrusnoten mit einem Hauch von süßlicher Ananas im Nachhall.
- Sehr klarer und fruchtbetonter Riesling mit pikanter Säurestruktur und typischen Zitrus-Pfirsichnoten.
- Serviervorschlag: Zu Ravioli mit Frischkäse-Kräuter Füllung oder zum Fischfilet mit frischem Basilikum-Tomaten Ragout.
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