Description
Der Ried Nussberg Pretschnigg Morillon in der Fassreserve offenbart kühle, feine Würznoten mit Marillen- und Zitrusnoten. Auch am Gaumen zeigt sich eine cremige Kräuterwürze, die gleichzeitig verspielt und frisch im Mund tanzt. Begleitet von einer schönen Apfelnote und zartem Blütenhonig im langen Nachgeschmack. Ein sehr eleganter Morillon, wie man in der Steiermark den Chardonnay nennt. Ausgebaut wird der Ried Nussberg Pretschnigg im großen, traditionellen Holzfass, 12 Monate davon auf der Vollhefe und anschließend 2 Jahre im Stahltank unter bewusstem Verzicht auf eine Schönung oder Filtration.
Als Speisenbegleiter harmoniert dieser Weißwein aus der Steiermark sehr gut zum Festtagsbraten, aber auch zu Salzwasserfisch, Kaninchen oder Gans und ist damit die perfekte Wahl, wenn es ein besonderer Wein sein darf!
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