Description
Der Quinta do Javali Art Series Branco bietet reife Fruchttöne und eine relativ straffe Säurestruktur. Die gewollten Sedimente bereichern ihn um leicht hefig-erdige und stoffig wirkende Geschmacksanteile. Auch im Abgang glänzt er noch mit einer prägnanten Kraft, bleibt dabei aber stets auf der eleganten Seite.
Speisenbegleitung
Der Quinta do Javali Art Series Branco passt gut zu mittelgewichtigen Fischgerichten sowie zu leichten sommerlichen Salaten.
Weinbereitung
Die Weine der Art Series existieren nur in limitierter Auflage. Für die Gestaltung der Etiketten fördert man Jahr für Jahr gezielt ausgewählte Künstler, die nach Verkostung des Weines ihre Kunst fürs Etikett entwerfen. In dieser Edition gestaltete es Viktor Riemer unter dem Motto „Hommage an Exzellenz“.
Das lateinische Zitat auf dem Bauch des Mannes stammt von Thomas von Aquin: „Freude kommt von handwerklich perfekter Ausführung.“
Das Zitat auf dem Arm der Frau stammt von Eleanor Roosevelt: „Die Zukunft gehört denen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.“
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