Description
Schon vor 5.000 Jahren lagerten die Ägypter Tonkrüge mit Wein und anderen alkoholischen Flüssigkeiten ein, damit
die Essigbakterien aus der Luft den Alkohol zu Essig vergoren. Dieser war zu jener Zeit für die Konservierung von
Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst von zentraler Bedeutung. Auch heute noch stehen sie in jeder Küche und verfeinern
unsere Speisen.
Mit dem FLASCHENGEIST-Balsamico-Set erfahren Sie mit vier verschiedenen Proben, was einen traditionellen Essig aus
Modena ausmacht, wie es ähnlich hergestellte Essige feinster Qualität gibt, wie sie schmecken und hergestellt werden!
Probieren Sie allein oder – noch besser – laden Sie Freunde zu einem Probierabend ein und experimentieren Sie gemeinsam!
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Inhalt:
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Menge |
Artikel |
Preis/ 100ml |
Preis/ 1L |
Herkunftsland |
Hersteller |
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100ml |
Aceto Balsamico di Modena Riserva 6% Säure |
2,95€ |
29,50€ |
Italien |
Barrique GmbH, Leineweberstr. 33, 31191 Groß Lobke |
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100ml |
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. |
7,95€ |
79,50€ |
Italien/ Sizilien |
Patrizia GmbH, Robert-Koch-Straße 5, 53501 Grafschaft-Gelsdorf |
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100ml |
Balsam Leggendario |
4,95€ |
49,50€ |
Deutschland |
Laux GmbH, Europa-Allee 29, D-54343 Föhren |
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100ml |
Giacomos Balsamico |
6,95€ |
69,50€ |
Italien/ Sizilien |
Patrizia GmbH, Robert-Koch-Straße 5, 53501 Grafschaft-Gelsdorf |






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