Description
Beschreibung
Premiumbrand Williams-Birne– der beliebte Birnenbrand
Die Williams-Christ Birne gehört heute zu den beliebtesten Obstsorten für Edel- und Premiumbrände. Sie zeichnet sich durch einen unvergleichlichen Geschmack und sehr intensiven Duft aus. Für den “alten Willi” werden nur sonnengereifte Birnen aus den Gärten von Obstbauern der Südeifel verwendet.
Bei der Herstellung des feinen Destillats mit dem mild-fruchtigen Aroma ist besondere Sorgfalt und viel Erfahrung des Brennmeisters gefordert. Von der Auswahl und Vorverarbeitung der Früchte, über die Einmaischung, bis hin zur Destillation wird viel Fingerspitzengefühl und ein gutes Näschen benötigt.
Ausgezeichnet mir einer Silbermedaille bei den Baden Best Spirits 2020.
Mehr von Zender gibt’s hier: zur Markenübersicht bei Rheinspirits
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