Description
Anschrift:
Domaine des Carabiniers
Côtes-du-Rhône, Lirac, Oc
FRANKREICH
Südliche Rhône Weine in bester Tradition. Die Domaine des Carabiniers liegt nördlich von Avignon am Übergang vom Rhône Schwemmland zum bergigeren Hinterland. Neben Côtes du Rhône finden wir hier die bei uns weniger bekannten, in Frankreich jedoch sehr geschätzten Appellationen Tavel und Lirac. Die Böden in den flacheren Lagen erinnern mit ihren großen Rhône Kieseln an Châteauneu-du-Pape. Der Betrieb bewirtschaftet stattliche 50 ha, schon seit 1997 biologisch und seit einigen Jahren biologisch-dynamisch, zertifiziert von Demeter. Der Wein Stil ist im guten Sinne traditionell. Weißweine und Rosé sind für unseren deutschen Geschmack überraschend kräftig. Umso mehr schätzen wir die gehaltvollen Rotweine, die dank der durchschnittlich 35 Jahre alten, knorrigen Rebstöcke komplex und vielschichtig gelingen.
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