Description
Mit dem Jahrgang 1976 hat sich Michael Hans „Spatz“ Sperling überlegt, etwas Neues zu kreieren. So entstand der erste Roséwein aus der Rebsorte Pinotage in Südafrika.
Zartes Lachsrosa bezirzt im Glas, in die Nase strömen Aromen von roten Früchten. Am Gaumen eine spritzige Säure und Saftigkeit, die roten Beeren Erdbeere und Cranberry aus der Nase finden sich wieder, mit einem Hauch Grapefruit im Abgang. Rund und weich, sehr harmonisch und ausbalanciert.
Der ideale Begleiter bei einem Picknick im Park, zu sommerlichen Salaten oder Sushi. Ein bis heute gelungenes Experiment und einer der besten Roséweine aus Südafrika!
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