Description

Herkunft: Groß-Britannien

Hersteller / Vertrieb: The Pimm’s Company / Diageo

Erfunden wurde die Spirituose 1823 vom Londoner Austern-Bar-Besitzer James Pimm, der das Likörchen als Verdauungshilfe anbot. Später folgten weitere Variationen wie z.B. Pimm’s No. 2 auf Whisky-Basis oder No. 4 auf Rum-Basis.
Damit die Briten im Winter ihrer Lieblingsmarke nicht abtrünnig werden, gibt es inzwischen auch einen „Pimm’s No. 3 Winter Cup“ auf einer Brandy-Basis mit Orangen und Gewürzen. Der wird mit warmem Apfelsaft gemischt und mit Apfelspalten serviert.

Servierempfehlung: Der teefarbene, fruchtige Kräuter-Likör auf Gin-Basis wird klassisch als erfrischender Longdrink „No. 1 Cup“ mit Eiswürfeln und Softdrinks wie 7-Up-Limonade oder Ginger Ale sowie Gurken-, Orangen- und Zitronenschale serviert.