Description
Hersteller: C. Ferrand
Herkunft: Ars; Frankreich
Zur Herstellung: Ein traditioneller französischer Triple Sec entstanden in Zusammenarbeit mit dem Cocktail-Historiker David Wondrich auf Grundlage eines Rezeptes aus dem 19. Jahrhundert. Drei separate Destillate aus Kräutern und aus den Orangenschalen aus Curaçao wurden mit Brandy und Cognac von PIERRE FERRAND vermählt.
Beschreibung: In der Nase Orangenblüten-Aroma kombiniert mit kandierter Orangenschale, sowie Noten von getoastetem Holz mit Anklängen von gereiftem Cognac. Am Gaumen dann köstlich bittersüße Noten von kandierter Orange mit einem Hauch Haselnuss, Bittermandel und Marzipan.
Empfehlung: Pur, als Cocktail-Zutat oder für Desserts.
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