Description
Der Sauvignon Blanc Tradition 2025 vom Weingut Philipp Kuhn ist ein aromatischer, präziser Weißwein aus der Pfalz. Als VDP.Gutswein zeigt er die klare Handschrift des Weinguts und überzeugt mit Frische, Ausdruck und moderner Stilistik.
Im Glas präsentiert sich ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich typische Aromen von Stachelbeere, Limette und Passionsfrucht, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch Holunder. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, lebendig und klar strukturiert. Die frische Struktur mit gut eingebundener Säure sorgt für Spannung, während die aromatische Frucht für einen animierenden Trinkfluss sorgt.
Speisenbegleitung
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder Ziegenkäse. Auch zu asiatischen Gerichten oder als frischer Aperitif passt dieser Sauvignon Blanc hervorragend.
Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Laumersheim in der Pfalz. Das Weingut Philipp Kuhn arbeitet mit hohem Qualitätsanspruch und legt großen Wert auf präzise Weinbergsarbeit und selektive Lese.
Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Aromatik und die klare Stilistik des Sauvignon Blanc. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, moderner Weißwein mit viel Finesse.
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