Description
L‘Old Tom Gin è prodotto dall’Opificio Numquam, con sede a Prato.
Questo gin artigianale è prodotto con il metodo „Old Tom“, con la distillazione di bacche di ginepro, a cui vengono aggiunte in macerazione piante e frutti dalle proprietà corroboranti e antiossidanti, spesso impiegate nella produzione degli antichi „Elisir di lunga vita“. Vi si trovano il mirtillo, la bixa orellana, i fiori di elicrisio, la scorza d’arancia e il frutto della passione. Ha un gusto fruttato e balsamico, morbido e bilanciato.
Può essere gustato sia da solo che impiegato nella mixology con toniche di qualità.
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