Description
Hersteller: Inver House Distillers Ltd.
Herkunft: Northern Highlands; Wick
Ausbau: Ausschließlich in ex-Bourbon-Fässern gereift für ein Mehr an Gewürz und Vanille.
Beschreibung: Zeigt sich im Glas in einem kräftigen Goldton, der von kupfernem Glanz überstrahlt wird. In der Nase kräftig und lebendig präsentiert er sich am Gaumen kompakt und weich. Er besticht durch erfrischende Zitrusnoten, kombiniert mit der Süße von dunklem Karamell und cremiger Vanille. Die frische, leicht salzige Grundnote erinnert an die Küsten von Caithness. Die Aromen entwickeln sich von Honig und Sahne zu reifen Früchten und frischen Gewürzen mit einer leichten Meersalznote im Nachklang.
Empfehlung: Pur genießen.
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