Description
Dieser bemerkenswerte Burgunder der Domaine Robert Chevillon, Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes, stammt von 60-90 Jahre alten Reben und besticht durch seine Tiefe und Komplexität.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und erdigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, erdigen Noten und einem Hauch von Trüffel. Feine, seidige Tannine und gut eingebundene Säure verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension. Der harmonische, elegante Abgang rundet diesen Burgunder ab. Dekantieren empfohlen. Passt hervorragend zu Wildgerichten. Ein Burgunder von bemerkenswerter Eleganz und Finesse– trotz des klimatisch herausfordernden Jahres.
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