Description
Die bekannteste Rebsorte Siziliens ist gleichzeitig auch eine autochthone rote Rebsorte, die ursprünglich aus der Gegend um Syrakus stammt.
Der Nero d’Avola präsentiert sich nach der 6-monatigen Fassreifung rubinrot im Glas. Das Bukett wird von den typischen roten Obstaromen (Brombeeren, Kirschen, Cassis) bestimmt. Am Gaumen vollmundig-sanft, sehr harmonische Struktur mit einer feinen Waldbeeraromatik.
Passt zu Risotto, überbackener Pasta, Lasagne, rotem Fleisch, Wild, Lamm und würzigen Käsesorten. Exzellentes Preis-/Genussverhältnis!
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