Description
Wie alle Distiller’s Cuts aus dem Hause Monkey 47 ist auch der aus dem Jahr 2014 streng limitiert. Die limitierte Edition kommt mit einer Auflage von nur 4000 Flaschen auf den Markt, die für gewöhnlich in kürzester Zeit vergriffen sind.
Die Besonderheit des Monkey 47 Distiller’s Cut ist die Species Rara, jenes zusätzliche Botanical, das das besondere Aroma des limitierten Gins ausmacht. Die Species Rara des diesjährigen Distiller’s Cuts ist „Oxalis triangularis“. Übersetzt heißt der botanische Name Roter Dreiecksklee. Dieser zeichnet sich durch eine besonders feine Bitterkeit aus, die mit fruchtig-floralen Aromen einhergeht.
Die Essenz des Roten Dreiecksklees wird für den Distiller’s Cut mit den traditionellen Zutaten von Monkey 47 Gin vermählt, ein zweites Mal destilliert und reift dann 12 Monate lang in Tongefäßen. Erst unmittelbar vor der Abfüllung in die ikonischen Monkey-47-Flaschen wird das Destillat mit Quellwasser vermengt, um den Jahrgangs-Gin auf eine Trinkstärke von 47% Vol. zu bringen.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass aufgrund der stark limitierten Stückzahl des Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Distiller’s Cut 2014 pro Kunde nur eine Flasche abgegeben werden kann.
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