Description
Der Moet + Chandon Ice Imperial Demi Sec wurde speziell für den Genuss auf Eis kreiert. Im Glas zeigt er ein dunkles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase wird dank des Pinot Noir-Anteils von intensiven Tropen-Aromen wie Mango und Guave erfüllt. Dazu kommen Nektarinen- und Himbeernoten. Diese Intensität zeigt der Ice Impérial auch am Gaumen: saftig, cremig und frisch wie ein Obstsalat aus besten Früchten, dazu mit einer fesselnden Süße von Karamell und Quittengelee. Für Eleganz und Geschmeidigkeit sorgen die Pinot Meunier-Trauben. Grapefruit und Ingwernoten komplettieren den Geschmackseindruck.
Genussempfehlung
Genießen Sie den Moet + Chandon Ice Imperial Demi Sec am besten mit drei Eiswürfeln in einem großen Cabernet-Glas. Probieren Sie auch folgende Variationen, um die Frische und aromatische Intensität noch weiter zu unterstreichen: ein Minzblatt, Limetten, eine geschälte Gurke eine sehr dünne Scheibe Ingwer, Kardamom-Samen oder rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren usw.).
Weinbereitung
20-30 % speziell ausgewählte Réserve-Weine ergänzen die Assemblage, um Intensität, Reichtum und eine gleichbleibende Qualität zu bewahren. Insgesamt eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët & Chandon Stil treu bleibt.
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