Description
Il vino rosso Drago Rosso di Paladin è prodotto a partire da uve Merlot, raccolte leggermente surmature.
È prodotto interamente con uve Merlot, che sono vinificate con una macerazione sulle bucce che dura ca. 18 giorni. Successivamente il vino affina in botti di legno.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di ciliegia e mirtillo, accompagnati da note speziate. Il sorso è caldo e i tannini morbidi.
Perfetto con carni rosse alla griglia e con piatti speziati.
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