Description
Martini Prosecco 0,75L – das Wichtigste im Überblick
- Kategorie / Typ: Prosecco DOC
- Herkunft / Region: Italien
- Rebsorte: Glera
- Stil / Besonderheit: trocken, feinperlig
- Geschmack: Frisch, fruchtbetont
- Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Charakter & Einordnung
Schon beim Öffnen zeigt sich eine lebendige, gleichmäßige Perlage. Der Duft wirkt frisch und hell, mit klarer Frucht und ohne süße Schwere. Der Gesamteindruck bleibt leicht und strukturiert.
Im Vergleich zu aromatischeren oder restsüßeren Prosecco-Stilen bleibt dieser Vertreter bewusst zurückhaltend. Die Frucht ist klar umrissen, ohne exotische Akzente. Gegenüber kräftigeren Schaumweinen steht weniger Tiefe, dafür mehr Direktheit im Vordergrund.
Geschmack & Aromen
Nase: Apfel, Birne, leichte florale Noten.
Gaumen: Trocken, frisch, feine Perlage mit ausgewogener Säure.
Abgang: Mittellang, sauber, leicht mineralisch.
Servierempfehlung
Gut gekühlt serviert bleibt die Frische klar erhalten. Im schlanken Glas verteilt sich die Perlage gleichmäßig. Auch als Basis für Aperitif-Drinks bleibt die Struktur stabil.
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