Description
Il vino rosso toscano di Tenuta Aquilaia nasce in Maremma, nella terra che una volta era abitata dagli Etruschi.
È composto da uve Sangiovese e Petit Verdot che, una volta in cantina, subiscono la fermentazione con macerazione sulle bucce per 15 giorni. L’affinamento si tiene in acciaio e in cemento per 6 mesi.
È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso svela un bouquet di profumi di frutta rossa e macchia mediterranea. Il sorso è morbido e vellutato, dalla discreta persistenza.
Perfetto con le paste al forno e con le carni arrosto.
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