Description
Die Marke Maker’s Mark ist ein amerikanisches Urgestein in der Welt der Whiskys. Die Brennerei wurde erstmals im Jahr 1889 eröffnet, lag nach einiger Zeit für viele Jahrzehnte jedoch still. Bill Samuels Senior brachte die Destillationsmaschinen 1953 wieder zum Laufen und produzierte Maker’s Mark, der 1954 erstmals auf den Markt kam.
Bei diesem Maker’s Mark handelt es sich um einen Kentucky Straight Bourbon. Um diesen Titel tragen zu dürfen, muss der Whiskey in Kentucky produziert und für mindestens ein Jahr dort gereift werden. Beide Kriterien treffen auf Maker’s Mark zu. Interessanterweise steht auf der Flasche nicht Whiskey, sondern Whisky. Das liegt darin begründet, dass Samuels seinen schottischen Wurzeln Tribut zollen wollte, denn in Schottland schreibt sich Whisky ohne e.
Der bernsteinfarbene Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon wird zu 70% aus Mais und außerdem aus Weizen und Gerstenmalz destilliert. Er ist sehr weich und rund im Profil. Dies wird in der Nase durch Aromen von Honig, Rosinen und einem Hauch Getreide bereits angedeutet. Er schmeckt köstlich warm nach Vanille, Orange, Honig und verschiedenen Gewürzen. Ein absolutes Muss für Bourbon-Fans!
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