Description
Luftbremzer Gin
Luftbremzer Gin überzeugt durch seine Bescheidenheit – ausgewählte Botanicals, die einen hervorragenden Drink ergeben. Doch die Destillerie beweist Humor – ihr Markenzeichen und selbst kommunizierter Schwerpunkt: ein Papagei auf der Flasche!
- Das Design
- Tasting
- Serviertipps
- Hintergrund
Das Design
Schließlich trinkt das Auge mit: Papageien sind bei jung und alt beliebt und ein solcher ziert das Label, sowohl auf der Geschenkpackung als auch auf der Flasche. Niedlich, oder?
Tasting
Doch, ehrlich gesagt, ist der Geschmack natürlich was zählt. Dabei ist Luftbremzer Gin eben nicht nur ein süßer Hingucker, sondern auch ein begeisternder Gin. In ihm vereinen sich 11 kroatische Botanicals. Neben typischen Zutaten wie Wacholder, Orangen- und Zitronenschale oder auch Koriander, finden sich im Luftbremzer auch außergewöhnliche Zutaten wie Holunderblüten oder Kamille. Im Tasting zeigt er sich dann als spannender Drink: Ist die Bitterkeit noch ein gewohntes Element, trifft sie bei diesem Gin auf ähnlich präsente florale Noten. Das Ergebnis ist ein fantastisches Geschmackserlebnis, welches dank seiner Milde auch zu purem Genuss einlädt.
Serviertipps
Dadurch ist der Luftbremzer Gin auch eine vielfältig einsetzbare Spirituose. In klassischen Cocktails oder Longdrinks wie Gin Tonic oder Nigroni macht er eine hervorragende Figur. Aber auch pur, wahlweise bei Zimmertemperatur oder mit etwas Eis, lässt er sich genießen.
Hintergrund
Luftbremzer Gin stammt aus der gleichnamigen Destillerie in Zagreb, Kroatien. Gegründet wurde das Unternehmen 2018. Schnell hat die Craft-Brennerei aber auf dem Gin-Markt für Aufsehen gesorgt. Ihr preisgekrönter Gin konnte auf der Swiss Spirits Review Silber holen. In Berlin bei der Craft Spirits gab es Bronze.
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