Description
Der Lorcher Schlossberg beherbergt einige der ältesten Weinberge des Rheingau-Tals, deren Ursprünge bis in die 1930er Jahre zurückreichen. Diese historische Lage erstreckt sich rund um die Burgruine Nollig und markiert den Übergang vom Mittelrhein in den Rheingau. Es ist die zweite Lage, die Eva Fricke jemals ausgebaut hat. Die Böden, reich an Schiefer und Quarzit, bringen Weine von bemerkenswerter Mineralität hervor.
Besonders der Quarzit im Schlossberg verleiht dem Wein eine subtile Salzigkeit, die den Restzucker in komplexe Frucht verwandelt und dem Wein eine ätherische Länge verleiht. Seine salzigen Noten werden durch Aromen von kandierter Ananas und Mango ergänzt, die am Gaumen in einem cremigen Abgang münden, ohne an Mineralität zu verlieren. Grandios!
– stark limitiert – max. 3 Flaschen pro Kunde –
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