Description
Legent Yamazaki Cask Finish Blend
Erleben Sie einen faszinierenden Blend Whiskeys! Diese Sonderedition bietet ihnen eine einzigartige Mischung, die von den spannenden Facetten der Whiskey-Herstellung inspiriert ist. Im Legent Yamazaki Cask Finish Blend treffen innovative Ideen auf eine große Whiskey-Tradition.
- Ein ganz besonderer Blend
- Tasting Notes
Ein ganz besonderer Blend
Für einen sogenannten Blend werden verschiedene Whiskeys zu einer neuen, spannenden Kreation vermählt. Legent Yamazaki Cask Finish Blend ist hier ein exquisites Beispiel, zu welcher Klasse diese Form der Herstellung in der Lage ist. Seinen Ursprung nimmt dieser wundervolle Whiskey als fantastischer Kentucky Straight Bourbon aus amerikanischem Getreide. Dieser tritt anschließend eine große Reise über den Pazifischen Ozean an. Das Ziel: Japan. Genauer: Die Suntory Yamazaki Destillerie, in der japanischer Whisky einst seine Geburtsstunde erlebte. Hier darf er nachreifen und wird nochmals gemischt.
Hier reift der Whisky in Weinfässern aus französischer Eiche und Eichenfässern aus Spanien, in denen zuvor Sherry lagerte. Dieser Umstand gibt dem Legent Yamazaki Cask Finish Blend reichhaltige würzige Noten mit auf dem Weg.
Seinen vollmundigen und malzigen Charakter erhält er am Ende. Denn eine weitere Reifung erfolgt in Sherryfässern, die zu vor den legendären Yamazaki Single Malt Japanese Whisky beherbergten. Ein außergewöhnliches Finale, dass ihm weitere Nuancen und eine zusätzliche Komplexität verleiht.
Tasting Notes
Wichtiger als die Geschichte ist selbstverständlich der Geschmack. Legent Yamazaki Cask Finish Blend glänzt allerdings bereits beim Eingießen ins Glas. Schon allein das Farbenspiel dieses ausgezeichneten Tropfens ist begeisternd. Beim Kosten zeigt er sich sehr ausgewogen und harmonisch. Noten von Eiche, süßem Sherry und einer gewissen Würze vermischen sich zu einem atemberaubenden Geschmackserlebnis – zudem ist er sehr vollmundig und zeigt sich etwas rauchig. Das Finish ist ausgesprochen lang und sorgt für einen wundervollen Abschluss.
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