Description
Hersteller: Champagne Lanson
Beschreibung: Im Glas ein goldgelber Farbton mit grünlichen schimmernden Reflexen und feinen, anhaltenden Mousseux. Die feine und tiefen Aromen in der Nase erinnern an Noten von Marzipan, Trockenfrüchten und kandierten Zitrusfrüchten, sowie Williamsbirne, Sesam, Lindenblüten und Anis. Frisch und belebend am Gaumen mit Aromen von Nougat und Schale. Holzige Noten und ein Hauch von Kreide lassen einen salzigen, delikaten und reinen Abgang entstehen.
Weinbereitung: Die Dosage beträgt 7 g/l. Mindestens fünf Jahre in den Kellern des Maisons auf der Flasche gereift.
Empfehlung: Er eignet sich vorzüglich als Aperitif sowie zu Speisen wie Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Limette und Yuzu-Zitrone, Risotto mit Kürbisblüten und Trüffel aus dem Piemont oder Bresshuhnbrust mit Pilzen und Gemüse. Gekühlt zwischen 8 und 10°C servieren.
Die Weine von Maison Lanson können Sie sofort nach Erhalt genießen. Bei guter Lagerung entwickeln sie ihre Frische und ihre Persönlichkeit mit komplexen Aromen weiter.
Auszeichnungen:
Robert Parker Wine Advocate 2021
92+ Punkte Wine Enthusiast 2021
94 Punkte James Suckling 2021
93 Punkte The Champagne & Sparkling Wine World Champions 2021
Gold Falstaff 2022, 93 Punkte
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