Description
Il Langhe rosso Baccanera de Lo Zoccolaio nasce da quattro vitigni diversi a bacca rossa: Barbera, Merlot, Nebbiolo e Cabernet Sauvignon.
Le uve sono vinificate separatamente, e il blend ottenuto è invecchiato in barrique per 18 mesi, necessari per fargli aquisire la complessità e la morbidezza che lo caratterizzano.
Nel bicchiere i profumi fruttati di prugna e frutti rossi si rincorrono con note più speziate, anticipando un gusto pieno e fruttato, con un finale lungo e appagante.
Un vino perfetto per fare bella figura con gli ospiti nel formato magnum, accompagnandolo con carni rosse alla griglia e in umido oppure selvaggina.
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