Description
Der Kota Pandan Liqueur verbindet südostasiatische Aromatik mit europäischer Handwerkskunst. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem international bekannten Bartender Nico de Soto, bringt dieser außergewöhnliche Likör das markante Pandanblatt in die moderne Barwelt – und das mit Stil und Substanz.
Hergestellt wird der Kota Pandan Liqueur bei Gabriel Boudier in Dijon, einem traditionsreichen französischen Haus mit hoher Destillierkunst.
Pandan ist in Südostasien eine feste Größe in Küche und Patisserie. Sein Geschmack erinnert an eine Mischung aus Vanille, Mandel und frisch gebackenem Butterkeks, unterlegt mit einer dezenten grünen Frische. Genau diese Aromen entfaltet der Kota Pandan Liqueur auf eindrucksvolle Weise: In der Nase zeigt er sich warm, buttrig und floral. Am Gaumen überzeugt er mit harmonischer Süße, feiner Textur und einer klaren Pandan-Charakteristik – weich, rund und perfekt ausbalanciert.
Mit einem Alkoholgehalt von 18 % Vol. eignet sich Kota Pandan ideal zum Mixen: in modernen Daiquiri-Varianten, tropisch interpretierten Negronis oder auch in Dessert-inspirierten Cocktails. Ein Likör für Profis und Genießer, die auf der Suche nach neuen, natürlichen Aromen sind.
Reviews
There are no reviews yet.