Description
Über 75 Jahre stand die Glengyle Destillerie seit der „Whisky-Krise“ im Jahre 1925 still, bis die Nachfahren der Gründer, Winifred Ewing und Hedley Wright beschlossen, dort wieder Whisky zu produzieren. 2002 wurden die Produktionshäuser fertiggestellt und im März.2004 eröffnete die Destillerie Glengyle wieder die Tore. Fünf Jahre später wird mit der Abfüllung „Kilkerran – Work in Progress“ (der Name „Kilkerran“ ist eine Ableitung aus dem gälischen „Ceann Loch Cille Chiarain“ und bezeichnet eine frühe christliche Siedlung des Heiligen Kerran auf dem Grund des heutigen Campbeltown) die erste Kostprobe dieser alten Brennerei präsentiert.
Fassart: 70% Bourbon Fässer & 30% Sherry Fässer
Beschreibung: In der Nase sind Aromen von türkischem Honig, Birnenbonbons und Marzipan erkennbar. Es gibt einen Hauch von dezentem Torfrauch, wie geröstete Marshmallows am Lagerfeuer. Am Gaumen anfänglich spritzig mit Zitrusnoten von Zitronenkäsekuchen und einer für einen Campbeltown Whisky typischen Öligkeit. Mit der Zeit entwickeln sich Torfrauch, ledergebundene Bücher und pfeffrig-würzige Noten, zusammen mit süßem Sticky Toffee Pudding. Der Torfrauch bleibt bis zum Abgang in der Lagerfeuerglut erhalten, mit süßen Anklängen von Pekannusstorte und Buttertoffee.
Abfüllung nicht gekühlt gefiltert ohne Zugabe von Farbstoffen.
Reviews
There are no reviews yet.