Description
Der ausdrucksstarke Jil’s Dune Chenin Blanc vom Weingut Sprinfontein reifte ca. fünf Monate in neuen französischen Barriques, zuvor wurde er mit natürlichen und Reinzucht-Hefen im Barrique vergoren. Ein Wein mit großer Vielfalt an exotischen Fruchtaromen, die elegant von dezenten Holznoten begleitet werden. Am Gaumen finden sich die exotischen Aromen wieder, die von einer ausgeprägten aber harmonischen Säure getragen werden. Ein Wein mit reifer, aber kühler Aromatik und einem cremigem Finish. Und ein großartiger Weißwein zum Essen.
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