Description
Das Weingut Maximin Grünhaus präsentiert zwei exklusive Superior-Rieslinge aus den Spitzenlagen Abtsberg und Herrenberg. Die Trauben aus den besten Parzellen werden im traditionellen Fuderfass mit natürlichen Hefen vergoren. Die Weine zeigen im Vergleich zu trockenen Spitzenweinen eine feine, dezente Restsüße.
Der Herrenberg Superior-Riesling überzeugt mit Aromen von rotem Cassis, Limette und Litschi. Bereits in der Nase zeigt sich eine markante Mineralität mit Anklängen von Schiefer und einer frischen Brise. Am Gaumen entfalten sich salzige Noten, Zitrone, Grapefruit und feine Kräuter. Die Säure harmoniert perfekt mit der subtilen Süße, während Textur und Komplexität für ein langes, elegantes Finish sorgen. Ein charaktervoller Riesling mit klarer Struktur und beeindruckender Finesse.
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