Description
La Grappa di Brunello Riserva, prodotta da Nannoni Grappe, è una grappa di altissima qualità ottenuta dalle vinacce fresche di Sangiovese Grosso, provenienti dalla produzione del Brunello di Montalcino.
La distillazione avviene con un metodo discontinuo, utilizzando caldaiette a vapore e una colonna discontinua a basso grado. La vinaccia viene pressata sofficemente e distillata entro 48 ore dalla svinatura, garantendo la massima freschezza e qualità del prodotto finale. Questo distillato matura per 20 anni in barrique di rovere francese.
All’esame visivo, questa Grappa si presenta con un colore ambrato profondo, mentre al naso offre note complesse di arancia candita, cuoio, vaniglia, frutta secca tostata e tabacco. Al palato, è avvolgente e vellutata, con un finale lungo e persistente, caratterizzato da sfumature di frutta candita e spezie.
Ideale da gustare da sola per apprezzarne la sua complessità e raffinatezza, rappresenta un’autentica esperienza sensoriale per chiunque ami i distillati di alta qualità.
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