Description
Grappa selezionata realizzata dalla cantina Borgogno a partire da vinacce di uve Nebbiolo riservate alla produzione di Barolo, vendemmiate nel rinomato cru di Cannubi. Distillata con metodo discontinuo in piccole caldaiette di rame, sosta per oltre 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Ha un colore giallo paglierino e un profumo delicato e dolce, quasi aromatico. Il sapore è molto morbido, vellutato.
Ottima per il fine pasto.
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