Description
Glenfarclas 15 Jahre
Etwas stärker als die 10- und 12-jährige Abfüllung des Scotch Whiskys aus der Speyside ist Glenfarclas 15 Jahre. Dabei überzeugt er mit einem intensiveren Charakter und beinhaltet 46% Vol. in seiner 0,7 Liter-Flasche. Nach Angaben des Herstellers, entsteht die Farbe des Scotchs nur durch seine Fasslagerung – Farbstoffe finden in ihren Abfüllungen keine Verwendung. Dies ist schon der erste Beweis dafür, dass die schottische Destillerie sehr viel Wert auf eine hohe Qualität ihrer Erzeugnisse legen.
- Fassauswahl
- Aroma
- Geschmack
Fassauswahl
Ein typischer Glenfarclas Whisky wird traditionell in Sherry-Casks gereift. 15 Jahre darf der goldene Tropfen sein einzigartiges Aroma und seinen Geschmack entwickeln. Und das gelingt ihm auch.
Aroma
Die leitende Note innerhalb der tiefen Aromenpalette von Glenfarclas 15 ist eindeutig Sherry. Das Bouquet des Single Malt Whiskies ist dabei intensiv und komplex – perfekt für Whisky kenner. Sahnebonbons, Gras und Früchte wie Orangen, Kiwi, Aprikosen und Apfel sind während des Nosings erkennbar und verschmelzen wunderbar mit Eindrücken von Honig.
Geschmack
Der intensive und komplexe Charakter von Glenfarclas 15 beeindruckt die Zunge. Mit voller Kraft zeigt der Scotch Whisky Töne weißer Schokolade und schwarzem Pfeffer. Für die perfekte Fruchtigkeit sorgen Noten von Orangen und Grapefruit. Interessant geht es dann zu mit etwas Würze: Holz, Rauch und Röstaromen umhüllen die Zunge und vollbringen ein wunderbares Geschmackserlebnis.
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