Description
Der Finca Monica Rioja Tempranillo 2020 ist tiefrot im Glas mit einigen violetten Tönen am Rand. Die Nase ist geprägt von viel reifer Frucht und Noten von geröstetem Brot. Am Gaumen erzeugen die Tannine ein geschmeidiges, elegantes Mundgefühl. Zudem ist er vollmundig und glänzt mit einem langen Abgang.
Speisenbegleitung
Der Finca Monica Rioja Tempranillo 2020 ist ein klasse Begleiter zu klassischen Tapas oder Braten. Aber auch gegrilltes Gemüse oder eine klassische Wurstplatte stehen im gut zu Gesicht.
Weinbereitung
Die Tempranillo-Trauben stammen von mittlerweile 30 Jahre alten Rebstöcken. Diese stehen auf Böden mit großer Variation – in Verbindung mit dem Klima ergibt das ideale Voraussetzungen für einen herrlichen Wein. Die Trauben wurden von Hand geerntet und nach Qualität vorsortiert. Dieses hochwertige Lesegut konnte dem Rotwein seinen vollmundigen und eleganten Charakter verleihen.
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