Description
Yorkshire Whiskey mit STR Finish im Batch II– shaved, toasted, re-charred –
Dieser unverwechselbare Single Malt reift in First Fill Bourbon Barrels, bevor er mit der Weiterreifung in STR-Rotwein-Barriques aus Rioja seinen krönenden Feinschliff erhält. 2016 destilliert und 2020 gefüllt In der Nase ein Duft von Orangenschokolade, geröstetem Biskuit und zimtiger Schärfe. Am Gaumen salziges Karamell und rote Früchte, umhüllt von einer Kombination aus schwarzem Pfeffer, Bitterschokolade und getrockneter Eiche. Erinnert an spanischen Rotwein.
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