Description
FET A MÀ ist eine Neuinterpretation vergessener Weine.
Bei Finca Collado knüpft Fet a Mà an die Weine an, die einst die Vorfahren in Alicante kelterten.
Alte Monastrell-Reben aus dem oberen Vinalopó, zusammen mit kleinen, sorgfältig ausgewählten Mengen autochthoner Sorten wie Bobal, Garnacha und Forcallà, formen einen Wein, der handwerklich in seiner Zusammensetzung ist und modern durch die intensive Forschung, die ihn geprägt hat.
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