Description
El Veneno. Monastrell Rotwein aus Alto Vinalopó
El Veneno ist ein Monastrell aus Alto Vinalopó, von der Finca El Veneno zwischen Sierra Salinas und Pinoso. Dieser Wein zeigt die Kraft und Stärke der kalkhaltigen Böden und ein extrem mediterranes Klima.
Die Finca El Veneno ist ein schönes Grundstück, das an den Berg grenzt. Sie verdankt ihren Namen dem Spitznamen von Onkel Veneno, da er ziemlich ernst, mürrisch und hart zu seinen Nachbarn war.
Aus sandig-lehmigen und kalkhaltigen Böden stammend, ist es ein tiefer Wein, der zu 30% aus Stielen hergestellt wird. Ein Terroir-Wein, der die Sortenvielfalt frisch und ausgewogen präsentiert.
Im Mund ist es ein sehr angenehmer Wein mit reichlich feinen und delikaten Tanninen. Seine 12-monatige Reifung in 12-Liter-Fässern aus französischer Eiche begleitet den Wein und verleiht ihm Komplexität und Eleganz.
Ein Wein zur Lagerung, der sich im Laufe der Zeit großartig entwickelt.
AL2021 RBFR UV002 RV003 C0RJ
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