Description

Herkunft: Frankreich

Hersteller: La Maison DUVAL

Beschreibung: Duval ist ein echter Pastis de Marseille, hergestellt aus einer feinen Mischung natürlicher und sorgfältig ausgewählter Zutaten. Sternanis und Süßholz aus der Mittelmeerregion geben diesen Pastis sein einzigartiges Aroma.

Empfehlung: Duval Pastis mit (Eis-)Wasser (5-6 Teile Wasser auf einen Teil Pastis), als Perroquet noch einen Schuss Minz-Sirup dazu geben oder als Longdrink mit Cola, Bitter Lemon, Champagner oder Orangensaft genießen. Durch die Verdünnung werden die zuvor im Alkohol gelöste ätherische Öle unlöslich und die Farbe des eigentlich dunkelgelben bis bronzefarbenen Pastis verändert sich zu einem opaleszierendem, milchigen Weißgelb (Louche-Effekt).